NEW‼ 6月調理レク🍳
2026-06-19
こんにちは。いぶきの栄養科です。
6月18日に料理レクを行いました。
今月はじめじめした梅雨に爽やかな・・・
「くずぜんざい風～抹茶トッピング～」に挑戦です！！
（今回はくずではなく、クラッシュゼリーを使用しました。）
今回のミッションは３つ！！
①ぷるぷるの透明なゼリーを泡だて器で砕いてクラッシュゼリーにする。
②キウイフルーツを細かくカットする。
③盛りつけて抹茶を茶こしでトッピングする。
お料理好きな６名の入所者様に作っていただきました。
みなさん手際が良くて、工程が多かったのですがあっという間に完成しました。
中には「私調理師免許持ってたのよ！」と話される方も。
とても楽しい時間を過ごすことができました。ありがとうございます。
入所されている方全員に夕食に提供させていただきました。
皆さんお疲れ様でした！！
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