介護老人保健施設いぶき

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大根収穫　

2018-12-05

お芋に引き続き

ご入所の皆さんと育てた大根を収穫しました。

なかなか立派なものがたくさん収穫できました！

 

 

その大根を使い煮物を作りました。

 

 

 

 

味を濃くしてもらったせいか大好評でした。
みなさんからは

「田舎を思い出す」

「普段出ている食事より味が濃くていい」などと感想が聞かれました。

 

 

 

 

普段食が細い方も３杯おかわりされていました。